1242-heler-blackstone-bochnik

Blackstone Cheddar Vintage bochník

Tradiční cheddar je opravdovou pochoutkou pro všechny milovníky sýra. Původně pochází z jižní Anglie, kde se vyrábí již od 12. století. Jeho chuť závisí hlavně na jeho stáří. Název vintage označuje sýr extra uleželý, který je typický svojí výraznou slanou chutí a drobivou strukturou, která může připomínat třeba italský parmesan. Zraje jako 1,2kg bochník. Takto vyzrálý sýr se již stává delikatesou vhodnou k servírování při slavnostních příležitostech, na sýrové prkénko či do zajímavých originálních salátů. Je vyráběn pod vyhlášenou anglickou značkou Joseph Heler, která se už přes dlouhé století specializuje na tradiční britské sýry a pravidelně s nimi vyhrává gurmánské soutěže.
Kategorie:

Další informace

Název produktu

Blackstone Cheddar Vintage bochník

Typ balení

bochník

Hmotnost

1,2 kg

Balení v kartonu

4 x 1,2 kg

Typ produktu

přírodní tvrdý sýr

Specifikace

extra uleželý sýr

Tuk v sušině

min. 52%

Druh výrobku

1 – sýr z kravského mléka

Katalogové číslo

1242

Země původu

Velká Británie

Značka

Joseph Heler

Výrobce

Joseph Heler