| Tradiční cheddar je opravdovou pochoutkou pro všechny milovníky sýra. Původně pochází z jižní Anglie, kde se vyrábí již od 12. století. Jeho chuť závisí hlavně na jeho stáří. Název vintage označuje sýr extra uleželý, který je typický svojí výraznou slanou chutí a drobivou strukturou, která může připomínat třeba italský parmesan. Zraje jako 1,2kg bochník. Takto vyzrálý sýr se již stává delikatesou vhodnou k servírování při slavnostních příležitostech, na sýrové prkénko či do zajímavých originálních salátů. Je vyráběn pod vyhlášenou anglickou značkou Joseph Heler, která se už přes dlouhé století specializuje na tradiční britské sýry a pravidelně s nimi vyhrává gurmánské soutěže. |
| Název produktu | Blackstone Cheddar Vintage bochník |
|---|---|
| Typ balení | bochník |
| Hmotnost | 1,2 kg |
| Balení v kartonu | 4 x 1,2 kg |
| Typ produktu | přírodní tvrdý sýr |
| Specifikace | extra uleželý sýr |
| Tuk v sušině | min. 52% |
| Druh výrobku | 1 – sýr z kravského mléka |
| Katalogové číslo | 1242 |
| Země původu | Velká Británie |
| Značka | Joseph Heler |
| Výrobce | Joseph Heler |
